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榨油機壓榨花生剝殼和不剝殼哪個出油率高?
    花生榨油機在壓榨花生油過程中,都需要把殼剝掉,然后精選干凈,再放到榨油機里邊壓榨,這樣出來的油既干凈又清澈,現在越來越多的人喜歡吃壓榨食用油,所以,開油坊的人也越來越多了,有許多想要開油坊的朋友會有顧慮,壓榨花生油到底是帶殼榨了好,還是剝了殼榨好,到底哪一種方法更適合初次接觸這個行業的朋友。

其實、帶殼和不帶殼榨的區別在于出油率,一般情況下,花生的出油率在每百斤出50斤油左右,花生榨油機的出油率還和花生油料自身的有著重大關系,花生的飽滿程度和干濕成也是決定出油率的關鍵,所以說,我們平常的花生的出油率大概可以達到兩斤花生出一斤油的效果,不過這指的是剝殼的花生,那么帶殼的花生的出油率是多少呢,帶殼壓榨的出油率每百斤花生可以出40斤左右的油,因為花生殼自身也是有重量的,并且在壓榨的過程中,花生殼也會吸附少量的油,所以帶殼榨的出油率會低一點。
榨油機壓榨花生剝殼和不剝殼哪個出油率高?
花生壓榨主要由熱榨和冷榨兩種形式,熱榨:將花生放到花生剝殼機里進行脫殼,將脫完殼后的花生米放到炒鍋里,開始進行炒制,炒制完成后進行壓榨。冷榨:也是將花生直接放在脫殼機里進行脫殼,將脫完殼的花生米直接放進花生榨油機里進行壓榨就可以了。兩者共通的工作原理是榨油機運轉時,將處理好的料胚帶如料斗,油料從料斗進入榨膛。有榨螺的螺旋向里推進,進行壓榨。

花生榨油機的配套設備
了解了壓榨花生油的工作原理之后,我們知道想要榨得醇香的花生油,又想提高花生出油率,單純靠一臺好的花生榨油機是不夠的,還需要為其配備專用的配套設備:花生剝殼機,滾筒炒鍋以及濾油機,這些設備在花生榨油機整個工作流程中各司其職,保證所榨得的花生油質量好,味道醇。

花生榨油機的使用技巧
花生榨油機在使用過程中一些小細節對其出油率有影響。花生榨油機各配件之間的損耗,造成的螺旋之間縫隙過大等因素,也不利于提高產油量,所以要對其進行保養并定期進行檢修,一旦發現運轉異常或是零部件磨損,一定要及時解決,避免影響其使用。

花生,茶籽,牡丹籽,棉籽都是含有帶殼油料原料,在壓榨處理中都是要剝殼的,剝殼之后能提高原料的出油率,開油坊要的就是出油率比同行高,油品更清澈。
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